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朝、目を覚ますと「まずコーヒー」という方は多いと思います。
いわゆる“モーニングコーヒー”は気分も上がりますよね。

ただ最近は、朝のコーヒーは 起床直後ではなく「起床から90分後くらい」 が合いやすい、という考え方も広がっています。

このコラムでは、コーヒーを飲むタイミングを、できるだけわかりやすく整理します。

 

結論：朝のコーヒーは「起床90分後＋食後」が目安

最初にポイントだけまとめます。

• 朝のコーヒーは 起床後すぐより、約90分後 が目安
• さらに 空腹ではなく食後 だと、胃への負担を減らしやすい
• 出勤して仕事前に1杯、はこの条件に当てはまりやすい

「絶対に90分きっちり」ではありません。
“起床後しばらく経って、体が目覚めてから” がポイントです。

なぜ「起床直後」を避けると言われるの？

朝の体は、自然に目覚めるためのホルモン（代表例がコルチゾール）が動き始めます。

コルチゾールは、ざっくり言うと

• 覚醒（目を覚ます）
• 活動モードへ切り替える
• 体の緊張を少し上げる

といった役割を担います。

ここで起床直後にカフェインを入れると、
カフェインの刺激で一気にテンションが上がるぶん、体が本来出そうとしている覚醒の流れ（コルチゾールのリズム）を“前倒しで上書きする” 形になりやすい、と言われます。

その結果として、体感ベースでは

• 「コーヒーがないと朝が始まらない」感が強くなる
• 午前の集中が波打つ
• 追加のカフェインが増えやすい

などにつながることがあります（※個人差があります）。

 

「起床90分後」にすると何が良い？

起床後しばらく経つと、体の覚醒スイッチが入り、朝のリズムが整ってきます。
そのタイミングでコーヒーを入れると、

• 眠気を取りやすい（上乗せ効果が出やすい）
• 反動のだるさが出にくいと感じる人がいる
• “必要以上に”飲み足さなくて済むことがある

といったメリットが期待できます。

 

さらにおすすめは「食後」：胃の負担と体調ブレを減らす

朝の空腹時は、胃が敏感になっている人が少なくありません。
空腹でコーヒーを飲むと、

• 胃がムカムカする
• 胃痛・胸やけが出る
• 不安感が増す（動悸っぽさを感じる）

という方もいます。

そういうタイプの方は、朝コーヒーの基本を

 

「食後」＋「起床90分後」

にしておくと、体調が安定しやすいことがあります。

生活に落とし込む：おすすめの“現実的な”飲み方

・パターン1：出勤して仕事前に1杯（おすすめ）

起床 → 身支度 → 通勤 → 仕事前に1杯
この流れは、自然と 起床90分前後 になりやすく、条件に合いやすい飲み方です。

 

・パターン2：起床直後に飲みたくなる人（よくある）

いきなり我慢しなくても大丈夫です。
まずは次の順番に変えてみてください。

• 起床 → 水分（白湯や水）
• 朝食（軽くでOK）
• 起床から1時間〜1時間半くらいでコーヒー

「起床直後の1杯」をやめるのが難しい方は、
まず 量を減らす／薄める からでも十分です。

 

・パターン3：午前中に2杯目が欲しくなる人

2杯目が増える方は、1杯目が早すぎることがあります。
まずは1杯目を後ろにずらすと、2杯目が自然に減ることがあります。

逆に避けたいタイミング（当てはまる人は要注意）

次に当てはまる場合、コーヒーの時間帯や量を調整すると楽になることがあります。

• 空腹で飲むと胃が荒れる
• コーヒーで不安・焦り・イライラが増える
• 動悸が出やすい
• 夕方以降に飲むと寝つきが悪くなる
• 夜中に目が覚めやすい

「コーヒーが悪い」というより、体質とタイミングの相性が大きいです。

体調に合わせて調整したい人へ（受診相談の目安）

以下が強い場合は、カフェイン量の調整や、別の要因（睡眠・ストレス・自律神経・不安症状など）も含めて点検すると改善することがあります。

• 動悸、息苦しさ
• パニックっぽい症状
• 不眠（入眠困難・中途覚醒）
• 胃痛、胸やけ
• 震え、落ち着かなさ

カフェインの影響は「気合い」では解決しづらいことが多く、
量と時間の設計が近道になることがあります。

 

よくある質問（FAQ）

Q1. 90分きっちり守らないとダメ？

いいえ。目安です。
起床直後を避けて、体が起きてからを意識できれば十分です。

Q2. 朝食を食べない派はどうしたらいい？

空腹で不調が出る方は、
バナナ・ヨーグルト・スープなど、少量でも食後に近づけるのがおすすめです。

Q3. デカフェなら起床直後でもいい？

カフェイン由来の刺激は減りますが、
胃への刺激や習慣化の問題は残ることがあります。
「体が起きてから」「食後」を基本にすると安定しやすいです。

Q4. エナジードリンクでも同じ？

カフェインだけでなく糖分なども含まれるため、
体調や血糖の揺れが大きくなる方もいます。
日常の“朝の一杯”は、まずコーヒーやお茶での調整が無難です。

まとめ：朝コーヒーは「起床90分後＋食後」で整えやすい

• 朝のコーヒーは、起床直後より 起床90分後くらい が目安
• できれば 食後 にすると胃の負担が少なくなりやすい
• 出勤後・仕事前の1杯は、実は理にかなっていることが多い

コーヒーは、飲み方しだいで「集中力の味方」にも「不調の引き金」にもなります。
自分に合うタイミングを、無理なく探していきましょう。